15 Min
50 Min
Haferflockenbrot
Zutaten für ein Brot:
- 500 g Topfen
- 250 g grobe Haferflocken
- 250 g zarte Haferflocken
- 2 Eier
- 2 Pck Backpulver
- 1 TL Salz
Dauer:
Vorbereitung: 15 Minuten
Backzeit: 50 Minuten
Zubereitung:
Topfen und Eier verquirlen, Haferflocken, Salz und Backpulver untermengen.
Den schweren Teig in eine gefettete Kastenform füllen, ca. 50 Minuten bei 175 Grad Umluft backen.
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