10 min
Himbeer Johannisbeer Smoothie
Dauer:
Zubereitung 10 Minuten
Zubereitung:
Die Beeren waschen, mit Skyr und Kefir in einen Mixer geben und fein mixen. Mit Vanillezucker oder Honig abschmecken. Mit Minzblättern dekorieren.
Variation:
Es können auch blaue Johannisbeeren verwendet werden. Der Smoothie kann mit feinen Haferflocken ergänzt werden.
Zutaten für 4 Portionen:
- 100 g Himbeeren
- 100 g Johannisbeeren, rot
- 100 g Skyr
- 150 ml Kefir (oder Buttermilch)
- Vanillezucker oder 1 EL Honig
- Minzeblätter
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